Описание
Cucurbita pepo. Небольшая оранжевая тыковка, подходит для пирогов. Мякоть оранжевая, очень сладкая. Хорошо хранится, до 4 кг
2 отзыва на Тыква New England Sugar Pie (Сахарный Пирог)
Добавить отзыв
Тыква New England Sugar Pie (Сахарный Пирог)
ZaDachka –
Не утерпела, разрезала окрасившийся Шуга Пай. Аромат очень слабый, дынно-огуречный, мякоть плотная, хрустящая, у меня получилась совершенно несладкой, корка плотноватая, но не \»непробиваемая\» — отлично измельчилась в комбайне вместе с мякотью. Оладьи получились божественные!
ZaDachka –
Запеченый и жареный Шуга Пай понравился мне гораздо меньше, у него присутствует эдакая волокнистость, как у зрелого кабачка, его оптимально, наверное, только в пироги-оладьи, ну и на цукаты, скорее всего.