Сорбет или мороженое из…

Вот такой нежно-салатовый десерт с "живыми" витаминами
Вот такой нежно-салатовый десерт с «живыми» витаминами

Домашнее мороженое с «живыми» витаминами. Из чего, растущего на каждом огороде, (особенно бабушкином) сделан этот десерт? Дети в восторге от таких заготовок витаминов на зиму!

А делает его машина с гордым названием "десертница".
А делает его машина с гордым названием «десертница».
Можно делать просто из замороженных ягод, но заготовка - удобнее.
Можно делать просто из замороженных ягод, но заготовка — удобнее.
Заготовка - это замороженное фруктовое или ягодное пюре, без шкурок и семечек.
Заготовка — это замороженное фруктовое или ягодное пюре, без шкурок и семечек.
Замороженное пюре вблизи.
Замороженное пюре вблизи.

Замороженное пюре легко набирается ложкой, хотя и жестковато, чтобы есть прямо так, не пропустив через мороженицу-десертницу.

Если добавить пюре (свежее или замороженное) в чашку с водой.
Если добавить пюре (свежее или замороженное) в чашку с водой.
Получается вкусный морс.
Получается вкусный морс.
Пюре делает шнековая соковыжималка.
Пюре делает шнековая соковыжималка.

Сахар добавляю по вкусу. Тут 1 часть сахара на 2 части пюре. Пюре не варю. Размешать и на ночь в холодильник, чтобы остыло и сахар растворился, а потом по контейнерам и в морозилку.

Это жмых - всё что осталось от исходного продукта - ягод....
Это жмых — всё что осталось от исходного продукта — ягод….
...крыжовника! Да, это было мороженое из зеленого крыжовника!
…крыжовника! Да, это было мороженое из зеленого крыжовника!
Из этого количества ягод получилось 2,5 литра пюре. 10 замороженных контейнеров.
Из этого количества ягод получилось 2,5 литра пюре. 10 замороженных контейнеров.

Добавить комментарий

WordPress спам заблокировано CleanTalk.
Закрыть меню