Так моя бабушка называла творожные пончики во фритюре. А что, если добавить к обычным ингредиентам тыкву? Я попробовала и результат очень понравился. Пончики получились более нежной и влажноватой текстуры, чем просто творожные. Даже полностью остывшие, они оставались мягкими и вкусными.
У всех свои любимые рецепты тыквенной каши - покажу какую кашу любим мы. Каша получается яркая, сладкая, нежная и влажная - её даже запивать не обязательно. Самое то, чтобы с утра перекусить, ведь к моменту пробуждения по дому уже витает аромат корицы
16.07.2018 Пошла в расход последняя из тыкв урожая 2017. Я уж и не ждала от нее съедобной мякоти... Оказалась очень даже: мякоть плотная, не разволокнилась, правда, оказалась очень пресной на вкус. Семечки все пустые. Почистила, отварила на пару, сделала пюре, из части сразу поставила печься…
Есть и второе название: Красный Хаббард, мне оно кажется более подходящим. Золотыми (лимонно-жёлтыми) эти тыквы были в юности - как будто лимончики на плетях. 25 августа: когда дозревают - становятся вот такими краснючими. Это те же тыковки Золотой Хаббард 25 июля. Разрезала одну тыкву: шкурка…
В 2017 решила сравнить Улыбки от разных агрофирм и свои семена. Где-то пересорт, а другие вроде похожи внешне и по урожайности, но когда дело доходит до дегустации - увы! Выиграла 1 агрофирма... 08.05.2017 Подготовка семян тыкв Улыбка к замачиванию и посеву. Улыбка 1 - Гавриш,…
Вкусные и хорошо хранящиеся мускатные тыквы сортотипа "баттернат", или "гитара" - как их называют в России. Они порционные, универсального вкуса и не пахнут тыквами. Из этого пакетика семян от Седек растила тыквы в 16 и 17 годах. Выращивала в открытом грунте без укрытий. 23.07.2016 Долго…
2018 Акорн Белый Лебедь растет. Растение кустовое, очень компактное. Цветёт рано. Хорошая тыковка, куст небольшой, плоды порционные, ранние. Очень удобно использовать когда "гость на пороге" - быстрый и вкусный перекус за несколько минут. К тому же она очень декоративна и может храниться несколько месяцев, украшая…
Кустовая, неприхотливая, вкусная и сладкая, а еще хранится до весны и больше. Я посадила Лечебные от 3 разных агрофирм, чтобы проверить, где настоящие сортовые семена и какая она - Лечебная тыква? 02.05.2017 Замочила семена Лечебной из 3 пакетиков: от Ваше Хозяйство (1), СеДек (2) и…
Вот такой нежно-салатовый десерт с "живыми" витаминами Домашнее мороженое с "живыми" витаминами. Из чего, растущего на каждом огороде, (особенно бабушкином) сделан этот десерт? Дети в восторге от таких заготовок витаминов на зиму! А делает его машина с гордым названием "десертница". Можно делать просто из замороженных…
Казалось бы: что проще - вырастить тыкву? Но, нюансы, очевидные для опытного огородника, могут испортить урожай тому, кто тыквы раньше не растил. Холодная погода, не прогретая почва. Еще одним важным плюсом укрытия белым спанбондом будет нормальный рост растений при прохладной погоде или просто холодных ночах.…