Выращивание тыквы Нагури F2 — 2017

В 2016 году собрала свои семена с гибрида Нагури F1 от Биотехники. И из любопытства посадила их в сезоне 2017 — интересно же, что вырастет?

Такими были семена из пакетика в 2016 году.
Такими были семена из пакетика в 2016 году.
Вот такой крохой была семенная тыква. (Крупнее она не выросла).
Вот такой крохой была семенная тыква. (Крупнее она не выросла).
Это собранные семена - немного менее шершавые, шкурка глаже чем у оригинальных.
Это собранные семена — немного менее шершавые, шкурка глаже чем у оригинальных.

17.05.2017 замочила в мультиварке.
19.05.2017 проклюнулись, посеяла в стаканчики.

30.05.2017 Высадила на прошлогодний компост укрытый чёрной плёнкой 4 кустика.
30.05.2017 Высадила на прошлогодний компост укрытый чёрной плёнкой 4 кустика.

Специально отдала Нагури самое жирное и вкусное место, на котором в 2016 году (рядом, на соседней куче) Матильда F1 показала отличный результат.

19.06.2017 Кустики за три недели очень хорошо подросли.
19.06.2017 Кустики за три недели очень хорошо подросли.

Ещё бы им не подрасти — от ветра укрыты почти 50 см стенкой компостного ящика, сорняков нет, корням тепло и вкусно, и солнце греет.

10.07.2017 Нагури уже вовсю осваивают территорию вокруг ящика с компостом.
10.07.2017 Нагури уже вовсю осваивают территорию вокруг ящика с компостом.

02.07.2017 Были первые женские цветки, м.ц. еще не было. Очень бурно развиваются растения — много зелени и плетей.

10.07.2017 Обильно стали появляться цветы и завязи.
10.07.2017 Обильно стали появляться цветы и завязи.

Я со своим стремлением опылить вручную, а там (когда и если вырастет) разберемся, нужна ли мне такая семенная тыква — и тут пыталась опылить вручную.

14.07.2017 Опылённые вручную женские цветы тыквы.
14.07.2017 Опылённые вручную женские цветы тыквы.

Но увы — тыква (все 4 штуки) принялась активно сбрасывать завязи, оставив лишь по паре плодов на корень. Не густо, для тыквы сидящей на таком козырном месте. Хотя, может если бы их было не 4, а 2 корня или 1, то результат был бы получше?

Но зато благодаря количеству я узнала, что пошло расщепление признаков и Нагури F2 отличается от Нагури F1.

20.07.17 У части тыкв большое пятно цветоложа, хотя у Нагури F1 его не было.
20.07.17 У части тыкв большое пятно цветоложа, хотя у Нагури F1 его не было.
07.08.2017 С 2 корней росли тыковки похожие на Нагури F1
07.08.2017 С 2 корней росли тыковки похожие на Нагури F1
А другие тыковки были серыми и заметно отличались от оригинала.
А другие тыковки были серыми и заметно отличались от оригинала.
Натюрморт с морковкой ;)
Натюрморт с морковкой 😉
Тёмненькие Нагури F2
Тёмненькие Нагури F2

Вес у тыковок получился по 1 кг примерно, заметно крупнее, чем прошлогодняя тыковка 280 гр.

Светленькие Нагури F2
Светленькие Нагури F2
05.11.17 разрезала темно-зеленую тыковку.
05.11.17 разрезала темно-зеленую тыковку.

Семенная камера большая, семян очень-очень много. Мякоть тонкая — до 2 см, тёмно-желтого, шафранного цвета.

Горшочек из тыквы Нагури F2.
Горшочек из тыквы Нагури F2.

Хрустит, но меньше чем Красный Фонарик, несколько мягче и мучнистее Фонарика, сладости в сыром виде мало. Поставила запекать с фаршем и рисом.

В запеченном виде хороша — мякоть вкусная, нежной консистенции, умеренно сладкая, держит форму, шкурка тонкая, съедобная. Тыквенного запаха не чувствуется. Отлично сочетается с мясом.

Серые тыквы были немного крупнее, по вкусу заметно не отличались - тоже крахмалистая мякоть и мало сладости.
Серые тыквы были немного крупнее, по вкусу заметно не отличались — тоже крахмалистая мякоть и мало сладости.
Серая тыковка в разрезе, семена почти все пустые.
Серая тыковка в разрезе, семена почти все пустые.

24.01.18 разрезала последнюю тёмно-зелёную тыковку:

 Тыква начала перекрашиваться из зелёного в кирпично-красный цвет.
Тыква начала перекрашиваться из зелёного в кирпично-красный цвет.

Режется легко, шкурка тонкая, мякоть по-прежнему хрустящая и крахмалистая, сладкая, с ореховым вкусом. Сладость больше чувствуется в прогретом виде, но и там она не чрезмерная. Запах при разрезании как овощном магазине, но это только от семенной камеры, когда ее вычистила — запах пропал. Пожарила с луком и специями (черный перец и кориандр), пахнет только жареным луком и специями, запаха тыквы нет.

В целом, все Зелёные Кабочи (Нагури, Любимица и Сладкий Каштан) мне очень понравились по вкусу, хотя и не показали большой урожайности.

А семена Нагури F2 я оставила в своей коллекции, т.к. это отличные горшочки для порционного запекания с мясом. Мякоть для горшочка толстая не нужна, и сладости много не требуется. А вот хорошая лёжкость и не слишком раннее дозревание — очень даже кстати.

Добавить комментарий

Закрыть меню