Выращивание тыквы Матильда F2 — 2017

Я-таки посеяла семена собранные из тыквы Матильда F1 в сезоне 2016. Меня ждал сюрприз (а чего еще можно ждать от гибридных семян?), но сюрприз оказался забавным и вполне приятным.

Напомню, как выглядели тыквы Матильда F1.
Напомню, как выглядели тыквы Матильда F1.

Самая высокая в серединке (с ниточкой на хвостике) семенная тыква-мама. Её семена я и посеяла в 2017-м.

Рассаду вырастила, высадила на грядке у мамы на участке, да и забыла про них до конца лета. Мама присматривала, поливала — ну и хорошо!

Уже в сентябре пошла я смотреть, что ж за дочки у Мотьки выросли:

Длинная - похожа на Витаминную.
Длинная — похожа на Витаминную.

Дальше больше…

Круглая-приплюснутая, как Большой Шлем, только он без пятнышек.
Круглая-приплюснутая, как Большой Шлем, только он без пятнышек.

Лажу по грядке дальше, выискиваю:

Овальная - как сорт Чудо-Юдо (скоро расскажу, что за зверь ;)
Овальная — как сорт Чудо-Юдо (скоро расскажу, что за зверь 😉

В общем тыквы Матильда F2 поражали разнообразием форм!

И на закуску- грушевидная.
И на закуску- грушевидная.

Причем окраска у всех одинаковая: крапинки и пятнышки. Как потом оказалось — вкус и качество мякоти тоже одинаковое.

28.10.2017 Разрезала овальную тыковку Матильду F2.
28.10.2017 Разрезала овальную тыковку Матильду F2.

Резалась с хрустом, мякоть толстая, плотно-сочная, я бы сказала средняя: не крахмалистая, но и не водянистая. Очень ярко-оранжевая и приятно-сладкая. Вкусно погрызть сырой.

Запах не сильный, смешанный: огурец-арбуз и мускатная тыква. При прогреве запах слабый овощной, не расползается.

А тут Матильда F2 круглая и почти не сплюснутая.
А тут Матильда F2 круглая и почти не сплюснутая.

Хороша эта тыква для свежих салатов, детских пюре и заморозки тыкво-льдышек. Каша из нее тоже вкусная была: молочная, пшено-рисовая с тыквой и корицей.

Семена оставила в своей коллекции. Пусть будут!

Добавить комментарий

Закрыть меню