Выращивание тыква Грибовская Зимняя 2017

Грибовская Зимняя 1 — от Аэлиты

27 сентября и 27 ноября - так тыква изменилась за 2 месяца хранения.
27 сентября и 27 ноября — так тыква изменилась за 2 месяца хранения.
27.11.2017 Грибовская Зимняя от Аэлиты в разрезе.
27.11.2017 Грибовская Зимняя от Аэлиты в разрезе.

Запись в тыквенном дневнике:

Тыква весом 3630 гр — более сетчатый рисунок шкурки, темнее и оранжевее мякоть, запах слабый, фруктовый, в сыром виде немного сладкая. При прогреве очень сладкая, крупноволокнистой структуры. Судя по большой сочности плацент тыква еще не долежала до нужной кондиции.

Мякоть очень яркая и красящаяся - руки потом жёлтые, на белом столе пятна...
Мякоть очень яркая и красящаяся — руки потом жёлтые, на белом столе пятна…

Запись про эту тыкву:

5150 гр. мякоть светлее, желто-оранжевая, сладкая, хрустит, запах слабый, нейтральный. При прогреве очень сладкая, крупноволокнистой структуры.

Очень сладкая мякоть у обеих тыкв, запах спокойный, пюре получилось вкусное, очень сладкое и густое. Заморозила тыквенные льдышки.

Грибовская Зимняя 2 — от Русского Огорода

10.09.2017 Грибовские Зимние от РО отличались оттенком шкурки.
10.09.2017 Грибовские Зимние от РО отличались оттенком шкурки.

Стала проверять свои записи и оказалось, что про вкус Грибовской Зимней от РО у меня и нет-то ничего. Одну кушали в начале сентября — была крахмалисто-картофельной. Дык многие такие в начале осени.
Потом другие тыквы раздала, в расчёте на то, что попробую семенную, угу…

02.01.2018 Грибовская Зимняя от Русского Огорода.
02.01.2018 Грибовская Зимняя от Русского Огорода.

Запись в дневничке:

02.01.2018 Поздно обнаружила порчу на семенной тыкве. Стала мягкой, сверху белая и розовая плесень. Внутри немного плесени и сильный (не противный) запах бражки.

Семена выбрала и оставила, они оказались всхожими.

Выходит, что вкус линейки Грибовских Зимних от РО я смогу узнать только в этом году — ведь я вырастила в сезоне-18 тыквы от всех трех семенных тыкв сезона-17.

Добавить комментарий

Закрыть меню