Тыква Японская Чёрная

16.07.2018 Пошла в расход последняя из тыкв урожая 2017.

Я уж и не ждала от нее съедобной мякоти… Оказалась очень даже: мякоть плотная, не разволокнилась, правда, оказалась очень пресной на вкус. Семечки все пустые.


Почистила, отварила на пару, сделала пюре, из части сразу поставила печься хлеб и булочку, а остальное заморозила на тыкво-льдышки. Пюре получилось хорошего качества, густое, не водянистое, как раз для выпечки.

Тыква Японская Чёрная

А так тыква выглядела осенью 2017 года.

Добавить комментарий

WordPress спам заблокировано CleanTalk.
Закрыть меню